5/18 「村マンカレー 10年ぶりに復活!!」

村マンは、ひまわり事業団の重鎮で、以前運営していた、「サンフラワー」で好評だった伝説のカレーを今回、村マンが作ってくれることになり、久々の復活となりました。

前日に、流通センターまで食材を買いに行き、生活介護のみんなで作りました。

一晩寝かせて美味しくなったカレー。人参や肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、そして、秘伝のスパイスが隠し味になっているそうです。

早速、昼食に美味しく頂きました♪

そんな美味しいカレーは「にんにくたっぷりだから、デートの前は気をつけてね♪」というスタッフからのステキな気遣いのコメントもありました。

そして、村マンにカレーを作っての感想を伺いました。
「10年ぶりに作って、昔を思い出しました。また作りますよ~」と穏やかにお話ししくれました。

暑い1日になりましたが、美味しいカレーを食べて、心を身体もパワーが満点に。
村マンカレー、また食べたいな~(笑)

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文章:杉山元太

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